Quand ça va, quand ça va pas - l'alimentation (Glénat jeunesse)
Voici un ouvrage très sympa dont j'avais envie de vous parler ! "Quand ça va, quand ça va pas - leur alimentation expliquée aux enfants (et aux parents !)" Ecrit par le chef Thierry Marx, illustré par Laure Monloubou, ce titre édité par Glénat jeunesse aborde, vous vous en doutez, l'épineuse question du bien manger. Je dis "épineuse" car aujourd'hui, la malbouffe, les produits transformés et les pesticides sont tellement présents partout qu'on ne sait plus quoi avaler... Cet ouvrage propose ainsi de revenir aux fondamentaux et explique aux enfants pourquoi une alimentation respectueuse du corps et de l'environnement est essentielle.
Thierry Marx pose les bases d'entrée de jeu :
Comme vous pouvez le voir dans le menu, les thèmes traités sont vastes et variés !
On y apprend ainsi pourquoi manger est important pour notre corps, que le goût se travaille et s'éduque, qu'on ne mange pas tous pareil selon nos cultures et nos croyances, que la nourriture influe sur notre santé et même sur notre comportement...
Mais aussi qu'on ne mange pas n'importe comment, n'importe quand ou n'importe quoi, qu'il y a des aliments qui nous sont néfastes, que l'on doit réfléchir avant de manger ou acheter de la nourriture...
Cet album documentaire est vraiment très bien fait. Déjà parce qu'il se dévoile sous forme de questions, un format ludique et toujours pertinent pour les enfants. Ensuite, parce qu'il donne une vraie vision globale de notre alimentation à l'heure actuelle. Il soulève bon nombre de questions que l'on doit se poser dès tout-petit si l'on veut entretenir sa santé au fil des années et préserver l'environnement ; et propose des solutions sans se poser en donneur de leçons. Les goûts principaux, le bon et le mauvais gras, le sucre, l’alimentation de nos ancêtres, les différentes familles d’aliments : aucune question n’échappe au chef, qui estime qu’il n’y a pas d’âge, de déterminisme social ni géographique empêchant se s’intéresser à ce qui est consommé et cuisiné. « Parce que les enfants d’aujourd’hui sont les adultes de demain, je pense que l’on peut et que l’on DOIT leur parler de l’importance de leur alimentation. Mange-t-on parce qu’il faut se remplir absolument ou mange-t-on pour aller bien ou mieux ? », rappelle Thierry Marx dans une interview. C'est un livre engagé qui parlera à tous les enfants, par la diversité des thèmes abordés, mais aussi grâce aux illustrations colorées et rigolotes qui ne manqueront pas de les interpeller. A la fin de l'ouvrage, on trouve même de jolies recettes appétissantes, accompagnées sur la gauche d'une partie explicative sur les aliments de base (sel, sucre, protéines animales, légumes, fruits, féculents, pain, lait etc.). De quoi inciter nos petits à passer derrière les fourneaux : en tout cas, moi, j'ai hâte que Pucinette me fasse tout goûter (surtout le gâteau chocolat noix de pécan qui me fait de l'oeil) !
Dès 6 ans (7 ans et + même, ils seront davantage concernés)
Tarif : 15€
Dans vos librairies ou sur la Fnac, Amazon…
Pour en savoir plus et écouter un extrait :
https://www.glenat.com/quand-ca-va-quand-ca-va-pas-leur-alimentation-9782344036457
Ceci est ma 21ème participation au joli rendez-vous "Chut, les enfants lisent !" du blog de Yolina : http://www.devinequivientbloguer.fr